Monday, September 3, 2018

Resepi Kimchi Untuk Awak :)

asssalamualaikum



ibu bgtau sesiap ni resepi durhaka ikot ibu punya tekak jawa
da pernah rasa yg import dr korea, kat restoran korea, & beli homemade malaysian punya
cuma xpernah rase yg betul homemade ahjumma korea buat je, mesti sedap
so, bole la kot ibu try ejas ikot tekak ibu


bahan:

kobis panjang  ( 2 bijik )
carrrot ( 2 batang )
daun ketumbar
epal ( 2 bijik )
chilli flakes ( 1 cup )
tepung beras ( 3 tbsp )
bawang putih ( 10 ulas )
halia (2 inchi )
sos ikan ( 5 tbsp )
sos tiram ( ikut suka )
garam, gula


caranya pulak :


memula tarik nafas, baca bismillah & berdoa moga2 menjadi la kimchi kita ye pepuan sekelian alam :D...basuh kubis tu bersih2. mcm ibu, ibu potong sesiap 2 inci, pastu lumur garam bagi rata & biarkan lebih kurang 4-6 jam. memula mmg nampak byk kobis tu, nnt lps 4-6 jam tu layu dah..tengok pon hek eleh, ni untuk aku sorang je nih..hahaha

selepas 4-6 jam berlalu, basuhla kobis tersebut..basuh banyak kali sampai masin dia kurang..macam ibu ni, ibu basuh 5 kali..perahhhh betul2 mcm perah kain tu..tengok kobis ibu tu, ter acu bulat2 ikut genggaman tangan memerah..heheh

kobis da siap basuh lepas digaramkan selama 4-6 jam

sekarang bole blendkan bawang putih, halia dgn epal...cenggini ha ghupe dia

pastu buat pulak bubur pemekatnya..tepung beras tadi campur 1 tbsp gula, kacau dgn secawan air..kacau dlm mangkok dulu supaya xberketul..pastu letak atas api perlahan, kacau pelan2...

bila da agak pekat sikit tu bole dah tu, tutup apinya..sementara tunggu sejuk...potong carrot bentuk julienne..besor lg pon xper...potong daun ketumbar sekali..biasa org gunakan kucai & daun parsley tp ibu tassuker kucaiii..ibu suka sgt bau daun ketumbar, so daun ketumbar it is...kan da ckp resepi durhaka :P
pastu masukkan 1 cup chilli flakes 



campor sekali bahan kisar tadi


masukkan jugak sekali bubur pemekat td


masuk sos ikan ngan sos tiram




kacau2 sampai sebati, rasa...ejas2 ckit ikut tekak pepuan...ibu tambah lg 2 tbsp gula masa ni...kasi pedas2 manis ckit..nnt da peram ada la rasa masam pulak lagi...mcm kimchi mmg sifatnya masam xapalah..yg kita ni jadi org nak masam2 je dah kenapa...banyakkan ckit senyum...sadaqah.. :)

orait..pastu boleh dah la gaulkan sekali dgn kobisnye tu....gaul..gaul..gaul sampai mesra...kobis xada jantina, xapa bergaul mesra...:D xada batasan utk sesama sayuran dalam bersentuhan...kah, xlawak


tu dia...pastu masukkanlah dlm bekas bertutup rapat, biarkn pada suhu bilik dlm 3 hari gitu..
lps 3 hari, dia dah reaDy dah tu...masukkan dlm peti ais, biar dia sambung peram dlm tu slowly...haaa bole dah mkn dgn nasik panas, bole buat kimchi pancake ke, kimchi stew ke, kimchi fried rice ke...ikot suka..


dijemput cuba resepinya..:)
sekian, assalamualaikum...









Saturday, December 16, 2017

Baby ke 5 : week 9

Assalamualaikum


ingatkan xnak update apa2 pasal latest pregnancy ni
(yup...anak ke 5 insyaallah)
tapi bila ibu cuba ingat balik perihal mengandung anak yg lepas2
pasaipa i cannot remember anything
setakat ingat mabuk teruk, gitu je
bijak betul ibu dulu rajin update blog kan sekarang ibu bole rujuk balik alkisah lepas

tu yang bila pikior blk, elok juga update
xperla xder sapa baca pon..ibu yg nak bc kendian2 nnt
insyaallah

waaa bila baca pengalaman yg lepas
dasat betul ibu punya morning sickness
kali ni punya bole kata okay lagi la
xadalah mkn apa pon muntah mcm ms mengandungkan muhammad
bila ingat2 blk ms dia lahir tu, kadang ibu cuit dia, sambil ckp
"ssh tau dak ibu ngandungkan awak..plg seksa..plg sakit"

hmmm..9 minggu dah adik dlm perut ni
harapnya adik sungguh la ye
muhammad tu ibu dah slalu bongsukan dia
lekat juga Allah nak bg sorang lagi
suka sgt...dlm dok tringin2 tapi takut tu kan
Allah kata, amikla amanah ni sorg lagi
mau xsyukur
Alhamdulillah

mabuk pening ibu ni xtentu
rasa teruk awal 5 minggu -7 minggu
masa tu no clue ada adik dlm perut
tp instinct tu mcm da agak
ye la bdn kita, kita rasa apa yg xkena
pastu dah mula bau apa pon bucuk
ai, ada la ni
bulan xmengambang pulak...rasa ye dah
betul lah bila cek, ada 2 line

dalam syukur gembira tu..ada rasa takut yg amat
sejarah lama berulang
yelah 3 tahun sakit smasa mengandungkan muhammad tu..
mana boleh lupa
wasap mak ckp bgtau
mak jwb "ko bio betul"
uhuhu..mak bukan apa..dia sian tgk anak dia jaga anak ramai2
dia tau anak dia ni cengeng & lembik
padahal mak tu jaga bela kita 7 org adik beradik
agaknya sbb tulah mak bole paham bukan senang anak ramai ni

tp sudahnya, mak jgklah yg doakan yg baik2 utk kita kan
lega jgk lah hati ni
apa pun semua dari Allah tu mana ada yg xbaik
semua 100% baik
kita aje yg xtau

balik pada cerita, mabuk kali ni xtentu
dia x sepanjang masa
ada masa bdn rasa xlarat sgt2
ada masa rasa mual
yg pasti tiap2 mlm lapar yakmat
ibu siap2 gantung roti kat kepala katil
agak2 lapo raba2 je dlm gelap, mkn jap pastu sambung tido
perangai sgt 
sangat suka mkn sayur dan buah
nasik xberapa bole masuk
air pon kurang
xtau nak mnm air apa
sume xkena
kena byk mkn buah & sayur yg berair la solution dia

xjanji lah bole update week by week
tgk mood kot
kalau ibu rajin ibu tulis
kalau xrajin mungkin langkah2 minggu ke
gitu

cukup dulu
nak kena suap anak makan pulak
ibu dah bantai epal hijau cicah garam..uhh dap nye sayang2 *dato vida style
ibu akhiri dgn salam
Assalamualaikum

Wednesday, May 4, 2016

3 hari ini

hiyarghhhhhh!!!!!
kasi tegang urap sarap sket..
gini la mak incik sekarang
dah tua...walaupon di hati mak incik masih doploh lima tahun

sejak semalam termasuk harini dan besok encek misai xder dgn mak incik
outsation
maka bermula lah hidup sbg supermum
sbb slama 2 tahun ini kan mak incik sgt clingy dgn incik misai
rasa kekok pulak padahal sblm sakit tu  mmg dah acah2 supermum pon kan
saje lah tu Allah nak tarik nikmat sekejap
sajelah tu Alah nak bg kami pengajaran
sajelah tu Allah nak kami gali ilmu
sajelah tu Allah nak hapuskan dosa..insyaallah

by kak merah...kak merah rindu la tu...masa abah nak gerak bbaldi ayor mata...

Sblm kawen dulu, mak incik ni seorg yg independent jgk sbnrnya
Pas kawen xbape independant dah sbb encek misai amik alih
Bole la jgk nak kata mak incik ni mengada...ikot suke ekeke
Lagipon kan mak incik surirumah btauliah je jd mak incik uruskn hal2 kecik dlm umah je
Hal2 berat tetap encek misai
Dah 2 tahun mak incik xdrive kete ( yg ni sbb sakit)
lesen ngan ic pon encek misai yg pegang punye ngade x ngade mak incik ni
neves kemain anto kak merah g skolah
buahahaha
pas siapkan kak merah,,
hangkut la sorang2 masuk kete..

kesian....ngantok sungguh
smlm punye timing pefect
arini.. muhammad nyusu lama plak...lari ckit timing
kelam kabut hangkut anak3 teruna tu msk kete
sampai tertinggal handbag xdpt beli sarapan= kena buat sarapan sendiri,,sekian
sampai rumah hangkut keluar pulak sorg2....bg sambung tido blk
harini hari rabu,,lori sampah dtg..so kena bawak sampah keluar
tengok kasut yg dok pakai bjalan tu da kotor..basuhla sat
sekali carik selipar nak pakai amik kak merah nnt,,x jumpa la pulak
mesti ada dlm kete encek misai ni
halaaah...kasut da la 1 je
sbb aritu encek misai da buang sume kasut tmasukla kasut yg br skali je pakai
selama sakit tu kan mana pakai kasut2 tu sume
kuar rumah pon x...abis rosak kasut
skang ada 1 kasut 1 selipar cukup dah sbb kuar pon hjg mgu je
lagipon kain labuh xnpak sgt pon
so,,,amik kak merah nanti...mak incik tpaksala pakai kasut encek misai
sape gelak mak incik kasi percik air pelam asam boi kat mata
haaaa air pelam asam boi tu ckp pedas masin manis sume
ekeke

kemudian mak incik buat sandwich...jemur kain...lepak jap
nak tido mata x ngantok...
ah update belog la
goreng kuih kasturi plak...sambil2 bole kunyah2
sekali terkusyuk ngadap laptop hangus daaa
tgk ni tgk ni
hangpa la punye pasai!! uhuhuhu

tgh dok syok pikior apa lg nak cerita muhamad terjaga jln tkedek2 dok kat riba
hmm abis dah idea muhammad sedut..
tunjuk2 plak skrin laptop mintak bukak youtube
maka terpaksalah mak incik sekiankan dulu entri kali ni

tghari nnt amik kak merah mak incik ingat nak beli je lunch malas nak masak
tapi nanti mak incik kena pakai kasut encek misai
mesti org gelak kat mak incik nanti kan?
xapalah...kita kasi can la org nak gelak
moga mood dorg baik sepanjang hari kan..
ngehehehe
assalamualaikum

notakaki : kuih apalah agaknye kak merah belikan arini ye? hmm nyum nyum

pasrah la muhammad xdapat menyusu dlm kete...kalau x, masuk kete dan2 dia pose nak nyusu 




Thursday, April 28, 2016

al kisahnye

assalamualaikum



xlma lg bln pose? pose da ganti ?
sy on da way..
harapnya dptla langsai kan tahun ni
sbb dok bawak dr tahun yg sudah2 sbb bsalin, sakit..puluh2 hari ganti akhirnya tinggal 8 hari saje
harapnye xpayahla encek misai g bayar fidyah taun ni

encek misai demam 2hari
Yg kita pn mcm da terikut2 sakit pala
panas membara sggh cuaca skang
membara lagi hati sy pd encek misai
chiaa chiaa chiaaa
nak ngadu penat,mereka dan keluarga mereka pon pnt jgk
byk gak la kalori tbako bila encek misai demam sbb sume wat sendiri
yes yes a spoilt wife i am

hmph..hmph...xdayo den nak kojar Muhammad ui...







nyusukan muhd bole kata sejam skali
kna angin dia stgh jam skali
kna plak dia nk ngempeng je
pastu, kna penuhi keperluan hati dia yg hendak gumbira sentiasa tu kan
geletek2 ckit, kokak2 ckit..lambung2, pusing2...
eleh...xyah bzumba lagu bollywood tu sume
mak mmg sah2 akan slim kalo gini
byk kalori tebako tu
kesabaran pon bole tebako kalau xder keazaman yg tinggi

syukurla si kembar ada sesame sendiri
cuma kalau nak apa2 je br bunyi..
si kakak plak terkadang syahdu mengenang nasib xder kwn nk main
tgh2 kite sibuk kang dia ajak main sep2
kalo xnk, kuar la ayat, " hai..napela kakak sorg je ppuan.."
kite pn jawab la," kan ke ibu pn pompuan"
"ha, kalau mcm tu ibu la kena main dgn kakak"
npak x permainan dia
dgn x semena- mena kita tperangkap dgn permainan go go america cocola to it~
Nasibla tiapkali blk skolah dia blikn ibu kuih
Kira rasuah la tu ek
Xpnah mintak pon..
Tp mmg seronok la dia bl kite mkn abis kuih yg dia blikn
Ada jgk harinya, dia terrrmkn kuih tu dlm kete...
Buahaaahaaa...termkn ye kak merah...
Ada jgk ketikanya dia merenung kuih yg on the way msk ke mulut kite..
mcm nakkk je
Bila dihulur, tersengeh2
Kabo je la nk sket kan
segan kot sbb niat di hati belikan untuk ibu...
Heheh kak merah..kak merah



Dalam menjalankan hidup sebagai manusia di bumi utagha ni
kerinduan yg amat la hai dgn keluarga yg jauh di mata
kalau ada transporter kan best
zup ada kat dapor umah mama
zup blk cni blk
bukan apa, curik lauk je
hahah
verangan la..
moga ada rezki nak blk kampung cuti skolah nnt
amin
Abah mama pon..buh gambo lobster la, udang kara la kat whatsapp group tu..
Dgn caption, rezki  sape yg blk minggu ni
Saje je..saje je...
Rindu lettew~
Hihi
Tingin nk blk..apokan daya
Insyaallah ada rezki..sampai.kat pintu je kami nyanyi
Kami da pulang emak buat cucur
Ekeke

sekian dululah bebelan utk kali ni
encek misai tu..selalu komplen, "syg update blog xckp panjang la.."
beliau lagi suke baca dari dgr bebelan secara live agaknye
al maklum la suare mak incik halus...
makin kuat makin nyaring
sakit telinga ye
ekeke

next punye entry nantila ye wat panjang berjela
ni pon Muhammad kat riba
bukan nak dok tempat lain
mother's lap is the safest place afterall..
heheh
daaa
assalamualaikum













Thursday, April 7, 2016

Aku yg sekarang

Elo!!!!! Enibadi home??
Ada lagi ke org nak baca belog ni?
Krikk krikk
Sat nak kemas sket.
Tepi sket kaki tu, nak vacuum byk tol habuk kat lantai belog ni
Ni apa mangkuk megi taun lepas pon ada lg ni?
*ejas mic* ehemm ehemm , APA kabarr semua??

Hahahadoi..tah mana pi semangat
Dulu kemain rajin update belog
Byk nak tulis, byk nak cerita
Skang pe citer??
He he
Nak menulis pon ada stage2 jgk
1- mood kena baekk
2- masa.. Hui, yg INI Sgt mencabar ni nak dapat di kala INI..
3- topik & idea yg mencurah2 ke ladang gandum
4- Izin Dari suami.. kena Tanya, bole x tak nak citer pasal tu ini bla bla sume
5- semangattt...kekadang separuh jln je semangat, pastu campak msk draft sampai 3 tahun xpublish..

Well, well..syukur alhamdulillah dgn keadaan sy yg semakin baik, akan Ku seru semangat yg lama menghilang
Ala, org baca ke xbaca xder hal, ini, utk sy sendiri..& anak4 nanti utk lebih memahami sy mungkin?

Sgt gembira dgn kesembuhan yg Allah bagi, sy ingin bermula semula Dari banyak segi
Start fresh!!
Byk yg nak di upgrade rohani jasmani mental fizikal gaya hidup, mutu dan keunggulan
hmmmph
Betapa dulu rupanya sy adalah org yg xbrp nak bsyukur dgn nikmat yg Allah pinjamkan
Kini, sy Sgt menghargai segala APA yg dikurniakan walau sebeso virus.. Gitew
Byk yg sy janji dgn Allah waktu sakit, wajib sy tunaikan seiring dgn kesihatan yg semakin baik
Terima kasih Allah SBB uji sy, sy paham dah kenapa..


Ye puan, ada soalan ke?
Oooo anak2 saya?
Anak2 membesar dgn sehat
Suami juge membesar dgn sehat..eh?
Ekekeke
Gurau2 ye encek misai..
Humaira sudah darjah 1 & masih lg dgn tabiat lamanya suka btanya soalan yg kelako pada sy, tp sgt serious nampaknye bagi dirinye..ekeke
Si kembar Sgt rapat mcm belangkas xbole dipisahkan mula la tersyahdu2
Muhammad Sgt brutal & lasak xmcm ank2 yg lain..mcm mencabar ckit nak didik yg sorg ni..target sy, dialah yg bongsu
Insyaallah
Pahit sggh rsnya bila dikenang sakit DLM keadaan mengandung, bsalin & pantang even da abis pantang skalipun dgn baby kecik... TT___TT
Xsanggup sy nak tanggung lg

org tua2 kata, kita bljr dr pengalaman
slalu cikgu pesan, masa itu emas
peribahasa kata, tlajak perahu bole diundur, tlajak kata buruk padahnya
islam kata sabar itu separuh dr iman
Masyaallah ms sy sakit, sy pandang blk diri sy yg lepas, banyaknya yg mau sy ubah
psoalannya, sudikah Allah beri saya peluang kedua
utk sy menjadi insan yg mencapai standard Islam
utk sy menjadi isteri yg solehah
utk sy mjadi anak yg solehah
utk sy mjadi ibu yg mithali
*nanges
Allah syg sy...Allah syg sy
Dia beri sy hari ini
Alhamdulillah alhamdulillah

saya cuba, jadi orang yg baru!
pelan2 saya mahu cuba..
jgn lupa undi saya..ekeke

bila makin pulih ni, pelan2 aura surirumah tu merasuk diri
encek misai kata, pelan2 syg dah amik blk kja abg
abg suke syg da sehat...abg mmg pcaya syg akan sehat
abg pcaya kite akan kembali bahagia...
da lama wo sy xmsk...skang bila dah bole, sy tnya suami, abg suke x iza msk?
encek misai jwb, abg suke kite sm2 dok dapor
:)


seronok sy
seronok suami
seronok anak4 bila ibu da mula bergurau, da mula main2 da mula joget2
ini la yg sy rindu sgt2 spanjang sy sakit
paling sy rindu, diri sy sendiri
sobs

2,3 bulan lagi pindah rumah
sesuai la dgn misi nak jd org baru
kita rombak semua ye..
tah brp lm lg Allah nak pinjamkan donia pd sy
moga sy manfaat kan masa sebaiknya
insyaallah










Saturday, July 25, 2015

hari ni..anniversary izakama yg ke 7 tahun
7 tahun dah ye...hmmm rase mcm smlm br kawen
7 tahun dan 4 org anak
Masyaallah...terima kasih Tuhan

tiada sambutan istimewa apa2
tiada hadiah atau kejutan
malah tiada ucapan istimewa pun dr kedua kami
adalah sekadar berkata..7tahun dah
kemudian senyum

saya tidak tahu apa dlm hati suami
sy tidak tau kalau ada dia fikirkan apa2 tentang hubungan kami
bg saya, saya amat bersyukur dgn hari ini
saya tidak pernah ckp pada suami tentang ini
wahai suami saya, kamu adalah hadiah dari Allah yg sgt bermakna pada saya
maaf, saya tidak dpt beri apa2
apalah yg saya ada..
makan pakai saya pun abg yg jaga
kerana sakit saya juga..terbatas segala apa yg saya ingin buat utk abg
abg buat semua untuk saya
terima kasih kerana masih bersama saya

abg mungkin tidak sempurna
tapi saya lebih byk kurangnya
terima kasih kerana menerima saya seadanya
terima kasih kerana menjaga saya

cantik saya sudah tiada
sihat saya juga belum sepenuhnya
saya berjanji akan setia dgn abg selagi abg mau bersama saya
namun, andai abg sudah merasa kurangnya bahagia
jgn risau..saya tidak apa2
carilah abg bahagia itu
yg tiada pada saya
yg xdapat saya beri
ya? :)

happy anniversary abg
saya pernah impikan abg menjadi suami saya
dan Allah kabulkan
saya pernah impikan abg menjadi abah kepada anak2 saya
dan Allah kabulkan
moga Allah kabulkan yg ini juga
di syurga nanti, saya impikan abg menjadi bidadari saya
Amin...

saya cinta kamu kerana Allah
wahai suami saya, Norkamarul Arifin..
semoga abg sentiasa di bawah lindungan Allah..



Tuesday, June 16, 2015

cerita cekak rambut si Merah

humaira memang suka pakai cekak
cekak rambut ye
bukan cekak musang atau cekak pinggang..haha * okay...xlawak
byk dah beli cekak untuk si merah ni
tapi sumenye abes si kembo patahkan
so itu hari dah janji nak gantikan yang baru
cekak telinga tikus pulak dipilih
suruh pilih yg lain..lompat2 ckp xmau
nak telinga minnie katanya
dalam seminggu..mmg slalu dia pakai
kalau pakai tudung pun dia nak jgk pakai kat luar tudung
layankan ajelah anak dara sorg
masuk minggu kedua da xpakai dah
bila ibu tanya kenapa kakak da xpakai dah
masa nak beli aritu beria2 suruh pilih lain pon xmau
si merah jawab
" kakak xnak telinga kakak ada 4"
ehhhh kecik beso aje kite pandang dia
mase beli aritu xterpikir kot ye.. telinga jadi 4 bila pakai...
selepas memandang si merah dengan kecik beso bijik mata saya, saya lantas menoleh ke belakang dan ketawa
itu pulak alasan dia
macam2 la si merah ni

 

(c)2009 IzaKama. Based in Wordpress by wpthemesfree Created by Templates for Blogger